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ALCUNI COLLABORATORI DI WINESURF

Piccolo è bello?

Una delle tante parole d’ordine del vino di circa trenta anni fa era “Piccolo è bello”, intendendo che i piccoli produttori erano sempre e comunque preferibili alle grandi case. Invece…

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Carlo Macchi

Giornalista, nel mondo del vino da più di 30 anni. Oltre a gestire la famiglia di Winesurf ha scritto o scrive per quasi tutti i giornali enogastronomici.

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Bruno Caverni

Pratese, appassionato di vino, in particolare  champagne, fiduciario AIS, baluardo storico di Winesurf  dai tempi più remoti.

La redazione al completo








GARANTITO IGP

VINerdì IGP. Terre Aquilane IGT Pecorino Giulia 2019, Cataldi Madonna

“Vuoi un Pecorino?” “No, sai che non posso mangiare formaggio.” “Ma no, intendo vino, fatto con il Pecorino!” “Scusa, ma cosa cambia? Sempre di formaggio si tratta…”. “Il Pecorino è un’uva!” “Ah… e di che sa?” “Di ginestra, pesca, nocciola, mela, bello fresco, succoso, ed è biologico…”. “E allora versa va!”.   https://cataldimadonna.com/