Alcide Cacciucco Day 2019! il 21 marzo non potete perdervelo

Quest’anno la tradizionale sfida di Alcide incentrata sul Cacciucco “rischia” di essere la migliore di sempre perché a contendere al giovanissimo chef di Alcide la palma della miglior Cacciucco ci sarà Luciano Zazzeri, patron del ristorante “La Pineta” a Marina di Bibbona.













Voglio morire! Brett e ignoranza stanno dilagando

Non so proprio da dove cominciare!  Mi sembra di essere un novello (anche se meno sfigato) Gano di Maganza e rischio di essere squartato, da almeno due cavalli, in quello che enoicamente e non solo ho di più caro: Giulio Gambelli da una parte e l’assoluta ignoranza e superficialità di persone che dovrebbero informare con … Continua a leggere