A tu per tu con il Brunello di Montalcino

Montalcino è La Mecca del grande Sangiovese toscano e quindi dopo il Chianti Classico ci è sembrato logico puntare a far conoscere, alla nostra maniera, questo meraviglioso luogo enoico che unisce al vino e al cibo panorami incredibili.





Voglio morire! Brett e ignoranza stanno dilagando

Non so proprio da dove cominciare!  Mi sembra di essere un novello (anche se meno sfigato) Gano di Maganza e rischio di essere squartato, da almeno due cavalli, in quello che enoicamente e non solo ho di più caro: Giulio Gambelli da una parte e l’assoluta ignoranza e superficialità di persone che dovrebbero informare con … Continua a leggere