Chi lo avrebbe detto che a Lucca qualcuno punta sui vini rosa? Stiamo parlando di Fattoria Sardi, che nel 2026 ha tagliato il traguardo dei cento anni di produzione vinicola.
Il Consorzio Vino Toscana (non Toscano!) IGT ed è uno dei più grossi consorzi italiani. Però è diverso dagli altri: qui si parla di vini IGT e non solo rossi o bianchi ma praticamente di ogni tipologia.
Lì per lì quel “Riesling” ti cattura lo sguardo, poi più da vicino vedi che viene dal Belgio, e per giunta riporta due annate. La retroetichetta chiarisce le cose: si tratta di birra, una gueuze.
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