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Il Gavi e la svolta del cinquantenne

Il 6 Marzo, in occasione del 50° anniversario della Doc, Il Consorzio Tutela del Gavi ha organizzato una masterclass dedicata ad approfondire la resilienza del vitigno Cortese e la longevità del Gavi. Il Gavi nel 1974 riceve la Doc e nel 1998 diventa DOCG. Un vino che spesso e volentieri (anche  tutt’ora) è molto più … Continua a leggere



Una Regola sempre più “bianca”

La Regola è a Riparbella, una terra di confine: tra mare e collina, tra una zona vinicola emergente e quella più rinomata e blasonata di Bolgheri e non ultima tra le province di Pisa e Livorno con la loro storica -spesso folcloristica- rivalità.









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