Per me la valle del Douro è un luogo dello spirito: ne agogno la bellezza, mi incanta il paesaggio, mo esaltano i prodotti. Più bevo Porto e più me ne innamoro.
Gorgona è un’isola dell’arcipelago toscano di una bellezza allo stesso tempo austera e incandescente, è circondata da un mare che non ha confronti e la raggiungi con nemmeno un’ora di barca da Livorno. C’è solo un piccolo problema: non ci puoi andare!
“Che Gavi non sia al centro del mondo è da dimostrare” Così ha esordito Roberto Ghio, presidente del Consorzio di Tutela del Gavi, durante Di Gavi in Gavi, alla consegna del V premio La Buona Italia
Il cocktail è un modo diverso di bere, un diverso tipo di emozione, di abbinamento, che in Italia fa i conti con una storia scandita dal vino. Mescolare le due cose può essere opportunità o suicidio?
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Un podere che appartiene alla famiglia dagli anni ’80, un microclima che risente delle brezze del vicino mare, suoli ricchi di minerali e pendii dolci: un bellissimo lembo di Toscana.
La nascita della DOC Terre di Pisa è una buona cosa per un territorio che altrimenti si perderebbe nei meandri di DOC sconosciute oppure troppo conosciute e troppo vaste.
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