Interviste
Mourad Ouada, cioè da calciatore a enologo il passo è breve, se ti impegni!
Ragazzo franco-algerino cresciuto in Francia, che si è fatto uomo in Italia tra un pallone e una laurea in agraria e poi in enologia. Una storia interessante.
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Interviste
Fabrizio e Laura Bianchi, Castello di Monsanto: un pezzo di storia del Chianti Classico
Intervista a due voci, quella di Fabrizio Bianchi e di sua figlia Laura, proprietari del Castello di Monsanto. Con loro parliamo del passato e del presente di questo meraviglioso territorio, puntando soprattutto sulla storia di questa cantina, nata ben sessanta anni fa.”
Interviste
Interviste Covid-19. Carlo Garofoli: “Fino agli anni ’90 se piantavi più di 1660 piante ad ettaro non ti davano la Doc.”
Le nostre interviste a chi ha fatto la storia del vino italiano ci portano nelle Marche ad incontrare Carlo Garofoli. Dalle sue labbra ascoltiamo la storia, dagli anni ’50 del secolo scorso fino ad oggi, del Verdicchio dei Castelli di Jesi e di un territorio adesso molto apprezzato per i suoi ottimi vini.
Interviste
Interviste Covid-19. Antonio Rallo, DOC Sicilia “A favore della potatura verde e della distillazione, ma con prezzi differenziati”
Con le nostre interviste arriviamo in Sicilia e andiamo a parlare con Antonio Rallo, Presidente del Consorzio Tutela Vini DOC Sicilia.
Interviste
Interviste Covid-19. Massimo Martinelli:” Se non conosciamo il passato non possiamo organizzarci per il futuro”
Samo onorati di proporvi l’intervista a Massimo Martinelli, personaggio che non solo incarna la Langa, ma da produttore, pittore, pensatore, estimatore, “gustatore” del Barolo e non solo, rappresenta l’anima pensante di una terra che dovrebbe riflettere di più su se stessa.
Interviste
Francesco Monchiero, Presidente Roero “Non c’è più tempo! La lentezza burocratica ci ucciderà!”
Torniamo in Piemonte per intervistare Francresco Monchiero, Presidente del Consorzio Tutela Roero, che ha presentato agli organi competenti alcune interessanti proposte, ma purtroppo…
Interviste
Interviste Covid-19 .Coralia Pignatelli, Castell’in Villa “Spero che da questa bufera ne usciremo migliori”
Continuano le nostre interviste “Covid-19”. Torniamo in Toscana per incontrare un personaggio che odia le interviste e solo per Winesurf ha fatto uno strappo alla regola: la Principessa Coralia Pignatelli della Leonessa, proprietaria di Castell’in Villa.
Interviste
Intervista Covid-19. Marco Felluga: “Ho tanto amato il mio lavoro che la domenica non vedevo l’ora fosse lunedì!”
Le nostre interviste ci riportano in Friuli Venezia Giulia per intervistare uno dei patriarchi dei grandi bianchi del Collio.