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Fabio Sireci: ai produttori siciliani serve l’orgoglio collettivo e l’umiltà del singolo

Abbiamo intervistato Fabio Sireci, titolare di Feudo Montoni e produttore del Nero d’Avola Sicilia DOC Vrucara 2021, miglior vino d’Italia per la nostra guida.

Saverio Petrilli: Sono biodinamico ma oggi sono soprattutto dalla parte degli agricoltori, basta difendano la terra

Mentre assaggiavamo i suoi vini prodotti nelle colline della Lucchesia a Malgiacca, abbiamo fatto una lunga chiacchierata con Saverio Petrilli, carissimo amico e produttore biodinamico. Ne sono venute fuori riflessioni molto interessanti.

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Le bollicine Oscar di Winesurf. I migliori spumanti metodo classico d’Italia

Ed eccoci a parlare degli Oscar enoici più “natalizi” che esistono, quelle per le bollicine metodo classico migliori d’Italia, quelle da stappare con gioia, tranquillità e magari spendendo anche cifre abbordabili, durante le feste.

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Come iscriversi a Enocup

Seguendo questi passaggi sarete iscritti in pochi minuti a Enocup!

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Tommaso Marrocchesi Marzi (Bibbiano) :”Giulio Gambelli enologo ante litteram, enologo prima di tutti!”

Continuiamo con Tommaso Marrochesi Marzi della Tenuta di Bibbiano le interviste con i produttori che hanno avuto Giulio Gambelli come amico/tecnico.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

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Martino Manetti: “Seguiamo sempre i dettami di Giulio ma stando attenti al clima che cambia.”

Dopo l’uscita della biografia “Giulio Gambelli, l’ultima farfalla del sangiovese” continuano le nostre interviste a quei produttori che hanno sempre avuto Giulio Gambelli come amico e maestro. Dopo Caterina Carli oggi è il turno di Martino Manetti e di Montervertine.

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Saverio Petrilli: Sono biodinamico ma oggi sono soprattutto dalla parte degli agricoltori, basta difendano la terra

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Tommaso Marrocchesi Marzi (Bibbiano) :”Giulio Gambelli enologo ante litteram, enologo prima di tutti!”

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Martino Manetti: “Seguiamo sempre i dettami di Giulio ma stando attenti al clima che cambia.”

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Giuseppe Mazzocolin, Felsina:”Il vino è relazione, emozione, vita.”

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Caterina Carli (Il Colle): per Gambelli la Riserva a Montalcino si poteva fare una volta nella vita

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Paola De Ferrari (Boscarelli): la mia vita nel mondo del Vino Nobile

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Esclusivo! Intervista ai produttori del miglior vino d’Italia