il Derthona Timorasso è uno dei pochi vini che entra in commercio non nell’anno successivo alla produzione: infatti i campioni più giovani erano del 2022.
Il Verdicchio di Jesi Classico è sicuramente la DOC italiana di vini giovani che possono anche maturare anni con il miglior rapporto qualità/prezzo e i Superiore (anche loro con prezzi convenientissimi) sono oramai vini da medio-lungo invecchiamento che possono essere gustati anche giovani.
Nell’accingermi a scrivere l’articolo sugli assaggi del Soave mi è venuto da pensare alla vecchia barzelletta delle due notizie, una buona e una cattiva.
Dopo due annate dove i tratti aromatici erano stati non certo imponenti, la 2023 si è presentata con una intensità e complessità sicuramente di altro (e alto) livello.
Bisogna essere onesti e chiari: oramai da anni coesistono due “mondi” nell’Orvieto, quello che punta alla qualità (e la ottiene) e quello “da Autogrill” che punta a vendere al prezzo più basso possibile.
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