Di ritorno da una settimana friulana e prima di mettere mano all’enorme mole di dati relativi agli oltre 400 vini degustati, ci sembra giusto fare il punto sia su quanto abbiamo degustato sia su quello che abbiamo “annusato” girando per produttori tra Collio, Colli Orientali e Isonzo.
La prima degustazione ufficiale “Covid 19-safe” in un consorzio l’abbiamo fatta a San Gimignano! Oltre 70 vini provenienti soprattutto dalla vendemmia 2019 con una fetta dalla 2018 e una ventina di Riserva che hanno chiuso il quadro.
Anno dopo anno la bravura di questi viticoltori, che arrivano a malapena a produrre 3 milioni di bottiglie (un niente in confronto alle decine di milioni del Chianti) cresce e lo fa soprattutto a “macchia d’olio”, toccando praticamente ogni azienda.
Dal 2006 abbiamo degustato 41998 vini. trova il vino che stai cercando
l’Alto Piemonte non è in “alto” dal punto di vista dell’altitudine ma della collocazione geografica. Questo non è territorio di viticoltura di montagna dal punto di vista delle pendenze dei vigneti ma una zona tra i 250 e i 400 metri con un clima particolare e “di montagna” grazie all’influenza del vicinissimo arco alpino.
Mai come quest’anno i risultati sono stati diversi e indirizzati su due strade differenti, quasi opposte.
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