Guida vini: il privilegio di degustare vini dolci

Difficilmente troviamo vini che ci entusiasmano così e non solo per la vena più o meno dolce ma per gli aromi intensi e particolari, per il palato equilibrato, in qualche caso quasi asciutto ma sempre sorprendente, spesso unico.











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Degustazione Barbera d’Asti e Superiore: segnali contrastanti

Avete presente quel film dove il protagonista si risveglia la mattina ed è bloccato temporalmente al giorno precedente e così incontra le stesse persone, fa le stesse cose, ripete all’infinito gli stessi gesti?
Se mai dovesse succederci una cosa del genere  vorremmo avvenisse durante le giornate di assaggi al Consorzio della Barbera  d’Asti e vini del Monferrato.



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