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Degustazione vini dolci e passiti italiani: un vero Inno alla Gioia!

Certi momenti dell’assaggio sono stati infatti gioia pura grazie a vini che esprimevano da una parte un profondità aromatica e una piacevolezza gustativa di altissimo profilo, dall’altra anche una grande e indiscutibile territorialità.

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Degustazioni rossi pugliesi: la barca va ma le bottiglie pesanti rischiano di affondarci!

Il quadro enoico che esce dai nostri assaggi pugliesi è complessivamente positivo, ma purtroppo inficiato dalla deleteria e inquinante moda delle bottiglie pesanti.

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Degustazione rossi sardi: strade diverse ma comunque interessanti, però…

La Sardegna in rosso non è solo Cannonau e la deriva “internazionale” sembra scongiurata, però…

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Degustazione rossi campani: Piedirosso “la Bella” e Taurasi “la Bestia”

Campania Stories quest’anno ha proposto moltissimi vini in degustazione per cui è stato obbligatorio fare una scelta. Per quanto riguarda i rossi abbiamo fatto una selezione che potremmo definire favolistica.

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Degustazione Amarone, Ripasso e Valpolicella Superiore: buoni, ma qualcosa andrebbe rivisto

Il nostro punto annuale sul mondo Valpolicella ci ha portato molte conferme, alcune positive, altre meno, però la prima cosa che vogliamo dire non è sul vino ma sulle bottiglie.

Dal 2006 abbiamo degustato 45395 vini. trova il vino che stai cercando

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Degustazione Barolo 2016: ottima annata ma non certo “del secolo”

Non siamo certo di fronte ad un’annata chiusa (tipo la 1996 definita “pronta mai”) ma ad una prevalenza, in vini comunque molto giovani, di note di frutta matura sul corredo floreale.

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Degustazione Barbaresco 2017: annata difficile ma ben superata

Non si può certo dire che la 2017 sia stata un’annata dove tutto è andato per il meglio.

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Degustazione Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d’Alba: “gemelli (poco) diversi” di alta qualità

Chi crede che parlare di Langhe Nebbiolo e Nebbiolo d’Alba sia puntare i riflettori su una Langa “minore” non solo qualitativamente parlando si sbaglia di grosso, ma non ha minimamente il polso del territorio.