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Assaggi Sagrantino 2014: la Rivoluzione Copernicana continua

Ed eccoci arrivati all’ultima degustazione della nostra guida 2018-2019. Con l’assaggio dei Montelfalco Rosso e Montefalco Sagrantino chiudiamo un’annata che ci ha visto degustare quasi 4500 vini praticamente in tutto lo stivale.

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Bolgheri Superiore 2015 e Bolgheri Rosso 2016: finalmente parla il territorio!

Con le vendemmie in commercio (2016 Rosso e Superiore 2015) sembra che finalmente Bolgheri stia assumendo un suo carattere definito.

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Assaggi Aglianico del Taburno: vini solidi in netta crescita

I nostri assaggi confermano l’indubbio primato del Taburno come zona di elezione nell’area beneventana, pur non mancando esempi molto positivi di questa varietà anche nell’ambito delle DOC Sannio e Beneventano

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Assaggi Alto Piemonte: oramai siamo in alto grazie al “peso medio e alle damigelle”

Del resto, da un territorio con un nebbiolo potente e scattante come un grande peso medio, affiancato da uve che hanno la grazia di eleganti damigelle, cosa volete di meno?

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Un dolce inizio di 2019 con i grandi vini dolci e passiti italiani

La degustazione delle varie tipologie di vini dolci che qualche produttore ci invia durante l’anno, oltre ad essere una tradizione è anche un modo ecumenico per parlare di tante zone d’Italia in un’unica degustazione.

Dal 2006 abbiamo degustato 38175 vini. trova il vino che stai cercando

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Alto Adige Pinot Nero: passi indietro e quindi… in avanti

Era rimasto un pezzetto di Alto Adige ancora da presentare, per molti il più amato e conosciuto, quello che si raccoglie attorno al pinot nero.

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Rossi siciliani: Etna in grande spolvero, ma il nero d’avola dice comunque la sua

Conferma dell’Etna come zona vocatissima eche sta piano piano prendendo coscienza di sé, ma il nero d’avola si propone comunque come grande interprete del resto della Sicilia.

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Degustazioni Franciacorta: risultati inaspettati, spesso positivi ma da interpretare

I nostri assaggi questa volta ci hanno presentato un quadro della Franciacorta diverso e “in movimento”, forse, verso equilibri e dinamiche diverse dal passato.