Assaggi

Dulcis in fundo! Stop alle degustazioni per la guida 2019-2020 con i vini dolci

Dulcis in fundo, recita il detto, e noi lo seguiamo alla lettera, perché come ultima degustazione “dell’anno guidaiolo 2019-2020” pubblichiamo una degustazione dedicata ai vini dolci.

Ruché di Castagnole Monferrato: “Angelica” presenza tra maschi cavalieri piemontesi

Molti di voi magari non conosceranno nemmeno questo vino/vitigno, coltivato oggi in nemmeno 150 ettari nel Monferrato, da cui nasce un vino rosso rubino profumatissimo, morbido, femmineo (appunto!).

Puglia: 200 assaggi con più alti che bassi, ma basta con le bottiglie pesanti

Un panorama regionale molto vario, dove la qualità è presente ma “non sulla bocca di tutti”. Oramai la piaga delle bottiglie pesanti dilaga.

Degustazione vini Alto Piemonte, oramai una certezza!

l’Alto Piemonte non è in “alto” dal punto di vista dell’altitudine ma della collocazione geografica. Questo non è territorio di viticoltura di montagna dal punto di vista delle pendenze dei vigneti ma una zona tra i 250 e i 400 metri con un clima particolare e “di montagna” grazie all’influenza del vicinissimo arco alpino.