Anno dopo anno rimaniamo sorpresi dal prezzo basso di questi vini, che unito ad una qualità quasi sempre molto alta li pone ai massimi livelli nel rapporto qualità/prezzo (e non solo)
Quest’anno i nostri assaggi del Soave sono stati preceduti dall’annuncio da parte del Consorzio di un cambiamento importantissimo all’interno della denominazione.
il Lugana è un vino che riesce a stupire anche grazie ad una bravura dei produttori, ormai consolidata, in cantina che si affianca e qualche volta supera quella in vigna.
L’ Arneis ha cambiato faccia e l’ha fatta cambiare al territorio, divenendo il vino più prodotto nel Roero e quello su cui molte aziende basano i loro bilanci.
Il nostro tradizionale assaggio delle Vernaccia di San Gimignano si è svolto durante Regina Ribelle, la manifestazione che ormai da qualche anno il Consorzio organizza sia per i consumatori finali che per la stampa di settore.
C’è sempre una prima volta e così anche noi di Winesurf ci siamo avvicinati al mondo della biodinamica, inserendo nella nostra guida una degustazione, anzi due.
96 comuni, 7 vitigni in purezza più gli uvaggi: un mondo con grandi diversità.
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