La 2025, lodata per la sua esuberanza produttiva (8,4 milioni di ettolitri) e per la sanità delle uve, ha posto non pochi problemi, a partire dall’anticipo della vendemmia.
Erano molti anni (per la precisione dieci) che non assaggiavamo i Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore e ci sembrava il momento giusto per farlo.
I 2025 sono già pronti da un punto di vista aromatico, con più connotazioni floreali del solito. Al palato spicca una sapidità netta che in diversi casi sfocia proprio n salinità.
La 2025 è stata un’annata calda ma non caldissima con piogge concentrate soprattutto in aprile. Questo non ha impedito al petite arvine di dare buoni risultati.
Dal 2006 abbiamo degustato 65978 vini. trova il vino che stai cercando
Il Vermentino dei Colli di Luni era in passato ( diciamo fino a 20-25 anni fa) un vino che aveva preso il peggio delle due regioni dove veniva e viene coltivato.
Anno dopo anno rimaniamo sorpresi dal prezzo basso di questi vini, che unito ad una qualità quasi sempre molto alta li pone ai massimi livelli nel rapporto qualità/prezzo (e non solo)
Quest’anno i nostri assaggi del Soave sono stati preceduti dall’annuncio da parte del Consorzio di un cambiamento importantissimo all’interno della denominazione.
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