Il tappo ci dice già che vino andremo a stappare?
Tipologie di tappo e relative caratteristiche. Con cosa conviene tappare?
Tipologie di tappo e relative caratteristiche. Con cosa conviene tappare?
Le non molte bottiglie dei nostri assaggi orvietani di quest’anno parlano una lingua diversa a seconda dell’annata presa in considerazione.
Un rosso fresco, agile, dissetante, con un bel profumo fragrante e un giusto corpo, da stappare in allegria tanto coi piatti invernali che, meglio se appena rinfrescato, colle pietanze estive.
30 May 2026
29 May 2026
28 May 2026
27 May 2026
26 May 2026
25 May 2026
Molto probabilmente senza Carlin Petrini il mare in cui da quarant' anni il mondo dell’enogastronomia nuota non ci sarebbe stato o sarebbe stato molto diverso. Carlin era una persona che…
Vini buoni o ottimi a meno di 12 euro Nel corso dei miei ricorrenti raid tra gli scaffali della gdo alla ricerca, talvolta autolesionistica e talaltra fortunata, di vini a poco prezzo da sperimentare tanto per il gusto di farlo e da provare senza problemi, credo di non aver mai trovato, finora almeno, una bottiglia…