Eccoci alla seconda e ultima parte dei nostri assaggi altoatesini! Dal Sauvignon al Santa Maddalena, dal Pinot Grigio al Moscato giallo passando per il Lago di Caldaro i Veltliner, gli uvaggi bianchi etc.
Dopo tre intensi giorni di assaggi eccovi un primo punto di vista sull’annata 2019 e sui migliori vini dei nostri assaggi. Ci concentreremo su Pinot nero, Pinot Bianco, Chardonnay, Kerner, Riesling e Sylvaner.
I dati che l’AAWE (American Association of Wine Economists)ha fornito anche se forse rappresentano una forbice di tempo troppo ampia, non sono suddivisi per regioni e non presentano le variazioni decennio per decennio valgono comunque la nostra attenzione.
12 luglio 2020
11 luglio 2020
11 luglio 2020
10 luglio 2020
09 luglio 2020
09 luglio 2020
Una vecchia battuta recita che “Una denominazione d'origine garantisce tutto fuori che la qualità di un vino”. In realtà, per molte denominazioni italiane, dove produttori e organi consortili stanno facendo…
Ha riposato davvero a lungo in cantina, dieci anni. E avrebbe potuto restarci per almeno altri dieci tanto è uscita viva, profumata, energica, questa magnum stappata per una occasione speciale. Frutta piena, toni fumé, chiusura piacevolmente amarognola, beva tonica e fresca. La conferma, ormai non più necessaria, della straoridnaria longevità di quest'uva bianca. www.collidilapio.it
09 luglio 2020
02 luglio 2020
01 luglio 2020
