“Italian gems” (gemme italiane) é il titolo grande della copertina di questo numero di aprile. Gli altri tre titoli (nuovi value-wines dal mondo, eccitanti vini californiani “ispirati” dal Rodano, chèvre americano) sono relegati nelle ultime righe della pagina.

Dopo il numero monografico di marzo, dedicato ai vini spagnoli, questo appare decisamente più global, con le due grandi degustazioni tematiche di questo mese dedicate ai Carmenere cileni e a ai Picpoul de Pinet della Languedoc.

Sarebbe stato facile trovare abbinamenti per i tanti classici piatti pasquali, ma noi di Winesurf andiamo sempre in cerca di cose difficili.