Lorenzo Colombo

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Lorenzo Colombo è degustatore ufficiale ONAV e direttore della rivista Vinealia.

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VINerdì IGP: Garda Rosé Doc Brut Metodo Classico 2013, Olivini

Dalle uve della denominazione Garda Classico (groppello, barbera, sangiovese e marzemino) nasce questo Metodo Classico che s’avvale di una sosta sui lieviti di almeno 36 mesi.

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Monteverro in verticale

Poter assaggiare tutte le annate prodotte di un vino è un’esperienza assai gratificante per un degustatore, perché, oltre a verificarne la tenuta nel tempo e la sua evoluzione, si possono anche toccare con mano le variazioni stilistiche e le pratiche enologiche dovute ai diversi andamenti climatici delle annate.

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VINerdì IGP: Venezia Giulia Igt Pinot Nero “Grifo Nero” 2013, Russolo

Dodici mesi d’affinamento in barriques nuove, in parte francesi ed in parte americane, conferiscono complessità, eleganza e balsamicità a questo vino.

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Il Bardolino Chiaretto alla prova del tempo

Tra i tanti “luoghi comuni” che circolano tra i consumatori di vino uno tra i più accreditati è che i vini rosati abbiano una vita assai breve.

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VINerdì IGP. Lazio IGP Grechetto “109” 2016, Tenuta La Pazzaglia

Questo 109 con la sua freschezza, sapidità, note vegetali e agrumate che rimandano al pompelmo, unite ad accenni tannici e con un fin di bocca piacevolmente amarognolo, ben rappresenta la tipologia.

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(Ante) Prima del Torcolato

Del Torcolato abbiamo più volte scritto, è un vino prodotto dalle uve appassite di vespaiola e si può presentare con stili assai differenti.

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Appius 2013, Sanct Valentin e…tre compleanni alla cantina di San Michele Appiano

L’occasione ufficiale era quella di presentare alla stampa, l’annata 2013 di Appius, ma in realtà il 2017 è l’anno in cui si festeggiano almeno altre tre ricorrenze.

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VINerdì IGP: Corino, Barolo “Vigneto Rocche” 1991

L’annata 1991 è d’annoverarsi tra quelle minori per il Barolo; classificata a 2/3 stelle (su cinque) non se ne ipotizzava un futuro di longevità.

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Cinque Stelle in verticale per la Nino Negri che compie 120 anni

Un vino di rara pulizia, superpremiato, che ha fatto storia dalla sua prima messa in commercio nel lontano 1983, e che ha molto aiutato nel far conoscere al mondo la Valtellina ed i suoi vini.

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Il Gavi alla prova del tempo: verticale di Gavi dal 2007 ad oggi

Nella mattinata di domenica 27 agosto, riservata ad un ristretto numero di giornalisti, si teneva, presso Villa Sparina, la “Verticale di Gavi Docg dal 2007 ad oggi”. Ventitre vini, di sedici diverse aziende, in una carrellata di nove annate.m Non potevamo certo mancare.