Il vino che abbiamo assaggiato per la rubrica settimanale InvecchiatIGP è di un’azienda che purtroppo non esiste più, la Bellaria di Paolo Massone.

Colore giallo dorato e sentori di frutta tropicale con accenni piccanti e note d’idrocarburi. Da provare.

Castello Bonomi fa parte, dal 2008 di Casa Paladin, una realtà di proprietà della famiglia Paladin, che dispone di tenute in diverse regioni italiane:

Un Vino Santo trentino di 25 anni non è certo un vino vecchio, anzi.