GarantitoIGP

GarantitoIGP

VINerdì IGP: Brut Rosato Metodo Ancestrale Hortulanus, Turan

Si chiama come un dio etrusco, è Sangiovese 100% coltivato biologicamente e vinificato col metodo ancestrale in una zona enologicamente senza dubbio eccentrica come Seggiano, alle pendici dell’Amiata.

GarantitoIGP

Progressive Südtiroler Experiments

La memoria sensoriale fa miracoli, basta metterla alla prova. Solo che non è frequente trovare qualcuno pronto a chiamarla al cimento.

GarantitoIGP

VINerdì IGP. Colli di Luni DOC 2016 Giardino dei Vescovi, Giacomelli

Duemila bottiglie che nascono dentro una vecchia vigna dei monaci a Castelnuovo Magra.

GarantitoIGP

Bechar 2003, bere il Fiano di Avellino e vivere senza pregiudizi

Il pregiudizio è un meccanismo mentale simile ad una scorciatoia che non porta da nessuna parte.

GarantitoIGP

VINerdì IGP. Cannonau di Sardegna DOC Berteru 2017, Cantina Gungui

La foto non ci sta perché ancora non era imbottigliato (questa è di un’altra annata), ma il vino ci sta, eccome!

Dal 2006 abbiamo degustato 34773 vini. trova il vino che stai cercando

GarantitoIGP

Friuli Colli Orientali Friulano San Pietro 2016 I Clivi: il vino per sottrazione

Mi ha sempre affascinato il percorso di Mario Zanusso, iniziato con papà Ferdinando negli anni ’90, quasi 30 anni durante i quali ha visto gli effetti delle mode sul vino friulano e delle altre regioni.

GarantitoIGP

VINerdì IGP. Taurasi DOCG “Primum” 2008, Guastaferro

Raffaele, da vigne anche centenarie piantate in contrada Piano dell’Angelo, produce questo aglianico in purezza che è uno spettacolo di equilibrio e profondità, lontano mille miglia da certi stili dove conta solo la grassezza associata alla potenza alcolica.

GarantitoIGP

Tai Rosso 2016 dell’azienda Punto Zero: rosso dell’estate?

Dei 3000 ettari vitati dei Colli Berici una buona percentuale è dedicata alle due uve più importanti del territorio ovvero la garganega e il tai rosso. Quest’ultimo, in particolare, deriva dal vitigno chiamato un tempo tocai rosso che, geneticamente, appartiene alla stessa famiglia del cannonau sardo, del grenache francese e della garnacha spagnola.