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Concorso Sauvignon Penon: quando si esprime un’idea sbagliata è giusto correggersi

La rettifica riguarda il Concorso Nazionale sul Sauvignon a Penon, e la possiamo fare grazie alle giuste precisazioni degli amici altoatesini che hanno organizzato il concorso.

Tutto quello che c’è da sapere sulle ultime 170 (!) vendemmie in Borgogna-seconda parte

Seconda e ultima parte della “storia che ha fatto la storia”. Eccovi tutto quello che c’è da sapere su un grande libro che parla di “solo” 170 vendemmie in Borgogna.

Tutto quello che c’è da sapere sulle ultime 170 (!) vendemmie in Borgogna

Un libro che è una vera enciclopedia sulla Borgogna. Guglielmo Bellelli ve ne parlerà ripercorrendo 170 anni di storia enoica.

Noi, gli intolleranti spesso poco tollerati

Da tempo in redazione ci chiedevamo se non fosse il caso di affrontare il tema della celiachia.

La teoria del pentagono di Paolo De Marchi

Il terroir non ha muri né rigide tavole della legge, ma solo argini, rivoli e continue eccezioni con cui si forma. La vera origine del vino è ciò che lo alimenta, ciò che il vino si porta dietro, il suo retroscena produttivo.

Dal 2006 abbiamo degustato 38293 vini. trova il vino che stai cercando

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Memorie di un bevitore di vino ufficialmente anziano (seconda parte)

Le occasioni per imparare qualcosa di nuovo e utile sul vino allora non erano così facili da reperire. Oggi ce ne sono perfino troppe, ma allora veramente non si sapeva dove sbattere la testa.

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Terre d’Italia, è sempre un piacere!

E così Terre d’Italia è arrivata al settimo anno! E anche senza la proverbiale crisi direi, visto il successo che anche quest’anno ha superato le aspettative.

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Memorie di un bevitore di vino ufficialmente anziano

Oggi anziché guardare avanti mi viene più da guardare indietro, anche perché di strada ne ho fatta un bel po’. C’è solo l’imbarazzo della scelta per i ricordi, così provo a ricordare la striscia del mio percorso con il vino.