Vino al Volo

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Maremma Toscana Ansonica Spumante perLapo 2020, Santa Lucia

Il primo metodo classico di Ansonica viene prodotto in Maremma dall’azienda Santa Lucia. L’ho amato dal primo approccio olfattivo, alcuni mesi fa, alla manifestazione “L’altra Toscana 2023”. L’ho amato perché, l’ansonica e l’inzolia sono lo stesso vitigno e secondo alcune ipotesi l’Inzolia è identica all’irziola citata da Plinio, e per questo di origine greca. L’ansonica … Continua a leggere

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Campania Fiano IGT 2019, Pietracupa: il Fiano che non ti aspetti, specie ad Arezzo.

Non è usuale che un ristorante di Arezzo abbia in carta un Fiano, se poi è di un’azienda come Pietracupa che non ha nemmeno un sito e trovare qualche informazione sul web è un impegno, c’è da domandarsi come ci sia arrivato.

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Vistorta, l’eleganza del Merlot

La Tenuta Vistorta, (200 ha) di proprietà della famiglia Brandolini, è un borgo rurale friulano a Sacile, nato nel 1872

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I due Tornese: la Borgogna romagnola

C’era un giovane puledro di nome Tornese che ispirò questo iconico bianco romagnolo, un vino figlio di uno dei tanti progetti visionari di Claudio Drei Donà.

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Polish Hill Riesling 2022, Grosset

Sulla carta un Riesling australiano non ha molte frecce al suo arco per fare breccia nel cuore degli appassionati di questo vitigno. A meno che non provenga dalla Clare Valley, una magnifica zona viticola che si trova ad un centinaio di chilometri a nord di Adelaide. La sua posizione suggerisce un clima molto caldo adatto … Continua a leggere

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Blanc de Noir 2020 Extra Brut Milia Riza, un metodo classico che parla italiano

Uno dei nuovi arrivi nel mondo del vino greco più importanti e forse i più cool è Milia Riza a Nemea, nata nel 2020.

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Viré-Clessé Quintaine Cuvée Levroutée 2017, Domaine de la Bongran

Che piacere ritrovarlo ben dodici anni dopo averlo “scoperto” in un piccolo ristorante di Beaune!

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Recioto di Gambellara Classico DOC Capitel Santa Libera 2000, Cavazza: un vino che sfida il tempo

A Montebello Vicentino la famiglia Cavazza è in attività dal 1928.

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Amarone della Valpolicella Riserva DOCG “Decem” 2012, Pietro Zardini

L’Amarone Riserva Decem rappresenta tutta la storia di Pietro, sia come enologo che come produttore.

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Taurasi Radici Riserva DOC “Antonio” 2008 Mastrobernardino: un grande amore e un grande vino, anche in Grecia d’estate

Il Taurasi Riserva Radici Antonio 2008 è un omaggio al compianto Antonio Mastroberardino, figura chiave dell’azienda campana.