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Simona Migliore

Siciliana DOC, nasce a Vittoria, patria del famoso Cerasuolo. La formazione umanistica viene arricchita dei profumi delle vendemmie siciliane grazie alla collaborazione con un’azienda vitivinicola siciliana. Non beveva ancora e non aveva assolutamente idea di cosa il meraviglioso mondo del vino e della gastronomia celassero!!! La curiosità per il mondo del vino cresce al punto da spingerla a lasciare la Sicilia. Frequenta il mondo AIS, ma decide di sposare i principi e i metodi dell’Onav. Si diletta a “parlar scrivendo” bene o male dei posti in cui si ferma a mangiare e degustare. Esperta degustatrice, Donna del Vino, esperta di analisi sensoriale, collabora con enti, consorzi e aziende vitivinicole…da qualche anno è entrata nel mondo degli Artigiani Birrai del FVG. Nel 2009 viene adottata da Winesurf, giornale per il quale, ispirazione permettendo, scrive e degusta senza smettere mai di imparare.

Felluga 90-50, ovvero un progetto lungo una vita

I compleanni di solito si sa, li si festeggia in famiglia ed è proprio così che la famiglia Felluga ha voluto festeggiare il novantesimo di Marco Felluga e i cinquanta anni di Russiz Superiore. Una festa all’insegna della sobrietà e caratterizzata da momenti intimi fatti di racconti, di ricordi e di risate, proprio come tra … Continua a leggere

Sauvignonopoli friulana: caso chiuso con 41 patteggiamenti. Che vuol dire?

Rieccoci ai titoloni che si inseguono sull’ormai “famigerato Caso Sauvignon” e non solo quelli; anche svariati sms e mail che continuano a chiedere “Hai letto, Hai visto? Tizio e Caio hanno patteggiato quindi vuol dire che…” Vuol dire cosa? In pratica molto poco, almeno alla luce delle accuse iniziali

Il “Caso Sauvignon” è sempre un caso?

Vi ricordate “il caso sauvignon”? Alcune testate regionali avevano creato titoloni da “mafia capitale”. Sauvignon connection, lo avevano chiamato. Si, proprio come se al vertice vi fosse un deus ex machina

Attenti al trapanatore!

Ogni paese, ogni zona del mondo in cui si pratica viticoltura è interessata in misura più o meno importante da eventi metereologici, parassiti…