Questo articolo non vuole colpevolizzare nessuno ma solo far capire ad un comune appassionato come per produrre vino si debbano superare difficoltà che non si immaginano.
Dopo aver fatto un giro nella tenuta, nella cantina scavata nel tufo ed aver trascorso qualche minuto con Antonio, ho capito che la bellezza di questo posto, la sua storia ed il suo fascino sono volutamente celati ai più.
Circa quaranta anni fa l’Alto Adige enoico e la schiava praticamente combaciavano, visto che questo vitigno occupava oltre il 60% del territorio vitato e veniva usato per produrre sfuso o vino da bottiglioni
Dal 2006 abbiamo degustato 64853 vini. trova il vino che stai cercando
Andando verso la Route des Grands crus, si incontrano altri due lieu-dit: Meix-Bas (non mi risultano produttori che lo propongano individualmente) e Champ.
Abbiamo sguinzagliato i nostri “segu-gin” Alessandro Bosticco e Barbara Amoroso sulle tracce toscane di questo liquore molto di moda. Alessandro ha inquadrato il mondo toscano del Gin mentre Barbara lo ha corredato di goduriosi cocktail.
Il perché barolomga360.it, il nuovo sito di Alessandro Masnaghetti, sia insostituibile nel panorama mondiale del vino non è tanto per la precisione certosina con cui delinea i cru di Barolo.
Un territorio dove circa 400 ettari di vigneto, praticamente tutti a cannonau, danno il senso di cosa voglia dire “terroir”, termine spesso usato a sproposito.
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