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Le salsicce di Piero della Francesca

Tra i racconti che hanno partecipato al nostro concorso “La cena più bella della tua vita” uno ci è arrivato da un grande produttore di vino, nonché un “ragazzino” di oltre 80 anni. Stiamo parlando di Ampelio Bucci.





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Perché non bisogna avere paura del Prosecco Rosé

Il Prosecco DOC non è un vino di alta qualità. Vado addirittura oltre e (aspettate a saltare per aria) per me il Prosecco DOC non è nemmeno un “vino” ma un “bene rifugio”, un qualcosa di molto diverso e appetibile dal punto di vista commerciale.





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Stupiti dal Rosita

Ed eccoci alla seconda parte dello spazio dedicato all’aperitivo più bordolese del mondo, il Lillet. Dopo la storia la pratica, quella seria, parecchio gustosa.



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Cos’hanno in comune James Bond e Hannibal Lecter?

Per festeggiarela riapertura ufficiale dei bar (anche se con le giuste restrizioni che la situazione comporta) abbiamo pensato di parlarvi di un aperitivo “medicamentoso”, abbastanza sconosciuto in Italia ma molto in voga in Francia, specie a Bordeaux.











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