VINteressa

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Il vino naturale non è mai esistito ma il produttore c’è sempre stato

Ho letto da qualche parte che il vino naturale è morto. La verità alla fine è che il vino naturale, proprio perché esente da regole oggettive che siano in grado di disciplinarlo, non è mai esistito.

Cinque anni fa ci lasciava Pierlorenzo Tasselli

Pierlorenzo era talmente vivo nelle sue dissacranti ma geniali opinioni, nelle sue pantagrueliche mangiate, nelle sue finissime deduzioni che non esiste altro posto per lui che in mezzo a noi

Quel vino greco che sa di pomodoro eppure sembra un Barolo

Xinomavro è l’unione delle due parole greche “Xinò” e “Màvro” che significano Acido e Nero: questo anche se gli acini di questa varietà non hanno un colore così intenso e profondo.

Jane Anson, “Inside Bordeaux”: il libro che prova a dire quello che non è mai stato detto

Si può scrivere qualcosa di nuovo su una regione così ampiamente coperta, studiata, dissezionata, abbandonata , riscoperta ecc. ?”

Antonio Arrighi e Nesos: il vino “Sirena” che esce dalle onde del mare

Tutto nasce da un esperimento che sconfina nella sfida, nella scommessa di creare un vino come quello realmente mitico prodotto nell’Isola di Chio 2500 anni fa.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

La storia monca dei vini che non ci saranno più

Questa è una storia monca due volte, all’inizio e alla fine e quindi non mi offenderò se adesso andrete oltre, passando a storie più chiare e comprensibili.

Per il Ferragosto più caldo l’icewine più freddo… dalla Cina

Per rinfrescarvi sotto l’ombrellone cosa c’è di meglio del vino più freddo che esista, quello prodotto con uve ghiacciate, l’icewine.

Franciacorta: non è una “guerra per il vendemmiatore”, però…

Questo articolo non vuole colpevolizzare nessuno ma solo far capire ad un comune appassionato come per produrre vino si debbano superare difficoltà che non si immaginano.

Cocktail in bianco

George (Clooney) diceva “no Martini, no party”, la Tenuta di Artimino ha detto “si distanza sociale, si party” con il White Party

Antonio Pulcini e Casal Pilozzo: ultima fermata prima del Paradiso

Dopo aver fatto un giro nella tenuta, nella cantina scavata nel tufo ed aver trascorso qualche minuto con Antonio, ho capito che la bellezza di questo posto, la sua storia ed il suo fascino sono volutamente celati ai più.