News, VINteressa
Vinaccio da 2.5 € viene travasato in bella e grossa bottiglia, con bella etichetta (falsa) e vince la medaglia d’oro ad un concorso mondiale
Notizie del genere ti possono far rilfettere su vari argomenti.
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Coming out enoico di metà agosto
come pretesto/discolpa il caldo belluino di questi giorni mi è venuta voglia di togliermi qualche innocuo sassolino enoico dalle infradito e cioè del mio (in un caso del nostro, cioè di Winesurf) rapporto conflittuale con alcuni vini iperblasonati.
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Di terra e di vino: un romanzo friulano un po’ giallo (come il vino) un po’ rosso (come il sangue e il vino)
Se dovessi trovare un colpevole nel complesso romanzo “giallo” (anche nel senso del colore del vino più bevuto in zona) di Matteo Bellotto non avrei dubbi, indicherei il vino. Allo stesso tempo se dovessi salvare da una possibile dannazione un personaggio del libro non avrei altrettanti dubbi, salverei il vino. Spiegarvi il perché del mio … Continua a leggere
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Famigerato, l’amaro che tradisce
Amaro o non amaro, questo è il dilemma. E nemmeno tanto perché siamo nell’epoca del “rotondo è bello”, del “morbido ci piace”.
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Vini ad Arte 2023 a Faenza: ma non era nata per assaggiare con calma i vini di Romagna?
Caro Carlo, come avrai notato sono stato invitato all’ anteprima del Romagna Sangiovese (e delle Albana) giunta alla 18^ edizione. L’invito mi è pervenuto a titolo personale, visto che la testata online per cui scrivo, cioè Winesurf.it è stata dimenticata. Diversamente non si spiega perché, per quattro giorni, si è portato a spasso per la … Continua a leggere
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“Giocheremo con i fiori” e ci divertiremo molto
Il mio primo approccio con “Giocheremo con i fiori” fu nell’ottobre 2014, assaggiando l’annata 2013.
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Riesling e Assyrtiko, vitigni europei “vicini-vicini”?
Se guardiamo solo al luogo “d’elezione enoica” è chiaro che Assyrtiko e Riesling sono due uve e due vini molto distanti tra loro.
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Vermouth del Presidente: ambizioso a ragione
la “mission” iniziale del Vermouth era far sì che le signore potessero sorseggiare in compagnia qualcosa che non fosse lo scandaloso calice di vino.
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Le Donne del Vino e le bottiglie leggere: per un pianeta più vivo!
L’8 giugno le Donne del Vino della delegazione Toscana hanno presentato i risultati della ricerca sull’utilizzo (e il non utilizzo) delle bottiglie in vetro leggero
