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VINteressa

Come bere Borgogna tutti i giorni e vivere felici

Guglielmo Bellelli si è assunto il compito di accompagnarvi alla scoperta della Borgogna meno conosciuta e considerata, ma proprio quella che in questo momento può unire la qualità e il prezzo giusto.

La stampa estera

Stampa estera a portata di clic. La Revue du Vin de France, Maggio 2020

Il titolo di copertina di maggior rilievo è il Dossier speciale “Où va le vin en France?”, a testimoniare le crescenti inquietudini di produttori e analisti in epoca di confinamento.

VINteressa

Cannibali in Borgogna, ovvero: “La Cote d’Azur? E’ nata in Cote d’Or!”

Se da Gevrey-Chambertin andando verso Dijon vi imbatterete in un castello in perfetto stile rinascimentale francese, tipo Loira, non stupitevi:

La stampa estera

Stampa estera a portata di clic: Decanter, vol 45, n. 6

Due austere bottiglie di vino spagnolo annunciano il tema principale-quasi monografico- di questo numero, pressoché interamente dedicato ai vini della Spagna.

VINteressa

Morgon: il “Beaujolais” che non ti aspetti

Ospitiamo con piacere questo bellissimo articolo di Andrea Donà che, come dice lui, nella fase “4.0” della vita ha deciso di mettere il vino in pole position. Benvenuto Andrea!

Dal 2006 abbiamo degustato 60452 vini. trova il vino che stai cercando

Vino al Volo

Blanchot 2014, Denis Race. Chablis Grand Cru a prezzi umani

Per noi romagnoli pronunciare la parola Chablis è difficile. Strisciamo troppo sulla “ch”, e il suono che ne risulta assomiglia molto a quello di una sciabola che fende l’aria o all’ imperativo “SSSSSS!”.

VINteressa

In Francia nasce il marchio ufficiale “Vins-Méthode Nature: una svolta per i vini naturali?

E’ ufficiale: da quest’anno in Francia i vini prodotti dai viticultori che avranno lavorato in un certo modo prima, durante e dopo la vendemmia potranno adottare il marchio “Vins-Méthode nature” sulle bottiglie.

VINviaggio

Palmer: cosa accade quando un grande Chateau passa alla biodinamica?

Guglielmo Bellelli ci parla di uno degli Chateau più famosi di Bordeaux, da qualche anno convertitoalla biodinamica.

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