Gli intervistati confermano che il vino bianco è quello più bevuto in Francia (90% degli intervistati) e subito dietro troviamo i vini rosa con l’87%. Il vino rosso si piazza solo terzo con un 82% di preferenze,
Millésime hors-norme” scrive la Revue du Vin de France, “Plaisir extrême” Terre de Vins, mentre Decanter parla di “surprising quality “ e Wine Spectator di “scintillating aromatics”
Noi italiani quando parliamo di una vecchia annata ci riferiamo sempre, sia si pensi al suo andamento o alla sua valutazione, ai vini rossi e praticamente mai ai bianchi.
Continua e si conclude l’intervista a chi, 800 anni fa, scrisse la prima guida dei vini.
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