Vino al Volo

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Chianti Classico Riserva 2016 Badia a Coltibuono, vino dritto

Potremmo chiamarlo, parafrasando, “Vino Vertical” ingentilito da un naso ampio, finissimo e già complesso ma con una pienezza di beva che concede ben poco a toni morbidi e suadenti.

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Moutharo 2019, Muses Estate: il vino della Valle delle Muse

Il Mouhtaro della Tenuta “Muses Estate” è il primo vino che ti viene in mente quando pensi a rare varietà greche e a succosi vini rossi con carattere.

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Il vino del “Lato B”: Bourgogne Montre-Cul 2018, Bernard (René) Bouvier

Il nome è sfacciato ma il vino è buono e non assomiglia ai deludenti Bourgogne rouge del négoce. Ha bel colore granato con riflessi violacei , è fragrante di cassis, in concerto con eleganti note floreali di rosa e peonia, ha impatto sensuale sul palato, denso e vellutato. Fatto per essere goduto giovane ha però … Continua a leggere

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Riesling Trarbacher Huhnerberg Spatlese 2012, Martin Müllen: il vino trapezista

Martin Müllen produce una marea di etichette da piccole parcelle la più grande delle quali, di due ettari, si trova a sud del bel villaggio di Traben-Trarbach, nella Mittel-Mosel.

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Vigneti delle Dolomiti IGT Rebòro 2011, Giovanni Poli

E’ più di una curiosità: dall’incrocio di Merlot e Teroldego nasce il Rebo Rigotti che porta appunto il nome del suo creatore.

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

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Cuvée Bistrot 2019, Clos Puy Arnaud: il Merlot che voleva diventare un Gamay

Si chiama Cuvée Bistrot e nessun altro nome sarebbe più appropriato perché è l’ambiente allegro e animato di un bistrot che richiama alla mente.

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Irancy Les Mazelots 2018, Goisot. La memoria dei ciliegi

Pinot nero in una denominazione non certo famosissima, figlio di piccoli produttori conosciuti e apprezzati a livello mondiale.

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Piva 2015, Cascina Roera: un’esperienza da fare!

Un vino fuori dai canoni classici che comunque non rompe con la tradizione piemontese.

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Val di Cornia DOCG Poggio Miniera 2012, Tenuta di Monterufoli

Questo sangiovese ottenuto da tre piccole parcelle immerse nei boschi sulle colline metallifere mi ha rivelato una personalità tutta sua.

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Aidani 2015, Hatzidakis Winery

Il 25 marzo è festa nazionale greca e si festeggia mangiando skordalià, cioè baccalà fritto con una purea di patate (molto) aromatizzata all’aglio. Il nostro Haris Papandreou ci ha chiesto di ricordare la ricorrenza con questo suo articolo. Buon 25 marzo Haris!