Quella di Ginevra Venerosi Pesciolini è una delle realtà più affermate e prestigiose di tutto il panorama enologico pisano e della Toscana. La cantina si distende nei pressi dell’antico borgo di Ghizzano, da cui prende il nome, che fu edificato proprio dalla famiglia di Ginevra nel 1370.
Come dice l’azienda, questo è il loro vino che li “introduce” nei wine bar, enoteche e ristoranti di tutto il mondo.
Solo 8 mesi in vasche di cemento e poi bottiglia.
Una bevuta brillante, in prima fila i suoi frutti succosi, respiro balsamico e spezie orientali. Il sorso è freschissimo come la seta sulla pelle accaldata,con tannini morbidi e avvolgenti, vola via verso un finale fruttato dipingendo il sorriso sulle labbra.
Santo Sangiovese!
95% Sangiovese 5% Merlot
Prezzo in cantina: 13,00€
Arrivato a Firenze nel lontano 1985 con studi in economia e commercio. Attualmente segretario del Consolato Onorario della Grecia a Firenze e responsabile della parte economica in un studio tecnico. Appassionato di vino e organizzatore di diverse degustazioni di vino greco a Firenze.
