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Wine Fiction

Le prossime incredibili e innovative manifestazioni sul vino

Dopo Vini naturali, Vini veri, Vini audaci, Vini brutali, Vini selvaggi, Vini franchi, Vini crudi, Vini nudi, Vini corsari etc. vi presentiamo le più innovative e incredibili manifestazioni enoiche dei prossimi mesi.

Vino al Volo

Collioure Arqueta 2016, Lafage

Assaggiato in una degustazione bendata mi ha colpito per l’eleganza che esprimeva malgrado la potenza dichiarata.

VINteressa

L’energia di Philippe Pacalet

Quello che segue è il resoconto di una degustazione, relativa alle ultime quattro vendemmie borgognone, presentata da Philippe Pacalet al 67 Pall Mall.

VINteressa

Bottiglie pesanti? No, pesantissime!

E’ possibile che ancora oggi si debba inquinare e spendere fior di quattrini producendo, utilizzando, spedendo e facendo riciclare assurde bottiglie pesanti?

VINteressa

La primavera dello Champagne

So bene che si producono tanti Champagne insipidi e ciechi alla bellezza, ma si fa presto a dimenticarli non appena se ne intercetti una buona bottiglia

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

VINteressa

Pesa di più l’acqua o il vino? Ovvero del saper guardare attraverso le porte socchiuse

Ancora dei bellissimi ricordi del nostro Granocchiaio, che ci riportano in un mondo contadino dove la sorpresa era dietro l’angolo.

VINviaggio

Degustare in altissima, alta e media quota tra le nevi dell’Alto Adige: wow!

Una particolarissima degustazione “ad altezza variabile” in mezzo al paradiso degli sciatori.

VINteressa

Le stagioni e le uve 2019: per capire l’annata nei Colli Orientali del Friuli e non solo

Una pubblicazione così chiara, precisa, tecnica e completa sulla vendemmia 2019 non l’avevo ancora trovata e probabilmente non la troverò.

VINteressa

Vino sono, di territorio sardo

Francesco Sedilesu ha voluto regalarci e regalarvi un brano di una “densità” incredibile, dove racchiude tutto quello che un sardo vorrebbe dire e far sapere al mondo: sulla sua terra, la sua storia, le sue abitudini e soprattuto sul suo vino

Vino al Volo

Vino Rosso (2018) “NU”, Gian Luca Colombo

Con questo articolo iniziamo una nuova rubrica, VINO AL VOLO, dove parleremo in maniera sintetica ma esauriente di vini appartenenti all’universo enoico che, per vari motivi, ci hanno colpito. Un modo veloce per sapere vita, morte e miracoli di un vino.