VINteressa
Stupiti dal Rosita
Ed eccoci alla seconda parte dello spazio dedicato all’aperitivo più bordolese del mondo, il Lillet. Dopo la storia la pratica, quella seria, parecchio gustosa.
Ed eccoci alla seconda parte dello spazio dedicato all’aperitivo più bordolese del mondo, il Lillet. Dopo la storia la pratica, quella seria, parecchio gustosa.
Il direttore l’ha ribattezzato il Vinosauro, ma voi la conoscete come Buttafuoco Storico, la piccola “Doc-Club” racchiusa tra sette comuni dell’Oltrepò Pavese
Una particolarissima degustazione “ad altezza variabile” in mezzo al paradiso degli sciatori.
Trovo ingiusto che il mondo della grappa non abbia ancora trovato la sua aurea da special guest
Viene definito “il vino più bello del mondo”. Sicuramente La Val d’Orcia è meravigliosa e i vini che vi nascono, per adesso, cercano di emularla.
Ho avuto modo di indagare le denominazioni Colli Berici Doc e Colli Euganei Docg, passando dalla bellezza delle ville prepalladiane, alla succulenza della cucina veneta, e infine naturalmente a cercare di capire cosa si condensa nei vini.
Sangiovese Purosangue, La manifestazione su questo grande vitigno che si è svolta a Siena dal 2 al 5 novembre, ha per me evidenziato alcune cose.
Lo sapete che esistono cocktail ready to drink? Per quelli allergici all’inglese come il nostro direttore vorrebbe dire pronti da bere, ma forse sarebbe meglio tradurre con“ Stappi, aggiungi ghiaccio e bevi“. Meglio ancora sarebbe “Strappi, aggiungi ghiaccio e bevi”.
Un mondo romagnolo dove il Sangiovese è quasi un santo, con dei vini che… si vedono dal cielo, come la Grande Muraglia.
Un viaggio per conoscere vini, cibi e storia di Meldola, Bertinoro , Predappio e Castrocaro.