Valpolicella Ripasso Classico Superiore i Progni 2021, Le Salette.
Il Valpolicella Ripasso unisce una certa sostanza alla ricchezza di profumi e a un prezzo umano, che non è cosa da poco.
Il Valpolicella Ripasso unisce una certa sostanza alla ricchezza di profumi e a un prezzo umano, che non è cosa da poco.
L’incontro che c’è stato il 16 aprile al Castello di Verrazzano è servito per fare il punto sulle attuali possibilità che ha il castagno, in particolare quello toscano, di essere (nuovamente) usato come legno per vasi vinari.
Si sono celebrati i 50 anni di una DOC basilare, che ha fatto crescere in maniera esponenziale il vino in Alto Adige.
26 April 2025
25 April 2025
24 April 2025
23 April 2025
22 April 2025
21 April 2025
Visto l’inaspettato successo del mio sfogo da vecchio , purtroppo per voi mi sento autorizzato a continuare l’elenco delle parole che nel mondo del vino mi portano come minimo all’orticaria.…
Mi aveva già spiazzato la versione 2004, ma qui andiamo indietro di un altro anno, al caldo 2003. Ora, che Sacrafamilia, l’azienda di Anna Mercandelli e Domenico Capeto situata a Godiasco Salice Terme nel cuore dell’Oltrepò Pavese, si distingua per il forte credo religioso che avvolge e indirizza il loro lavoro in vigna e in…