Giovanni Manetti, proprietario di Fontodi, è stato eletto Presidente del Consorzio Chianti Classico da pochi giorni. Lo abbiamo intervistato trattando molti temi e scoprendo delle interessanti novità.
Oggi il Bardolino è un rosso che può essere bevuto giovane ma può tranquillamente invecchiare per qualche anno: naturalmente sto parlando di una fetta dei produttori, non di tutti.
Il titolo più grande della copertina di questo numero doppio, a cui é allegato il corposo supplemento dedicato ai World Wine Awards di Decanter, é per i “nuovi volti della Napa Valley”.
Presente la battuta delle elementari? “Chi fuma più di un turco? Un ottomano: una sigaretta per mano”.
Alzi la mano chi, fuori da ogni perbenismo e in mancanza di approfondita esperienza diretta, scommetterebbe un euro sulla qualità intrinseca dei vini moldavi.
“Where to drink well”, annuncia la copertina di questo numero principalmente dedicato ai migliori ristoranti del vino in America e nel mondo.
La presentazione dei risultati dei bianchi friulani è avvenuta in agosto, in un periodo vacanziero che magari ha fatto perdere a qualcuno le valutazioni di questa zona così importante per il vino italiano.
Milo è un piccolo comune nel Parco dell’Etna di poco più di mille anime, spalmato su un territorio praticamente in verticale, che parte da circa 400 metri e arriva attorno ai 1800. Da una parte ha il mare, dall’altra il vulcano.
L’eccellenza dell’eccellenza, un sorso assurdo da una delle 2000 bottiglie lavorate da Manuele Biava
La cosa che mi ha colpito di più nelle quasi quaranta Albana degustate è stata la certezza di avere davanti dei bianchi assolutamente non scontati.