Isabella. Così si chiama l’uva fragola che i fratelli Romano e Sergio Beretta impiantarono negli anni ’60 a Suno, uno dei comuni dove nascono ottimi vini delle Colline Novaresi.
Qualche mattina fa, nel primo giorno d’autunno astronomico con temperature ancora estive, di fronte al mare che “urlava e biancheggiava”, sono tornata con la mente a Bolgheri e ad una festa.
Tra le centinai di profumi che vengono descritti nei vini noi di winesurf ne abbiamo isolato uno che, trasversalmente (quindi si presenta in varie tipologie di vini che nascono da vari vitigni) e mai un anno di seguito all’altro, abbiamo ritrovato in un numero incredibile di vini .
Qualcosa di positivo a Piglio (FR) e dintorni sta accadendo: la viticoltura del Lazio sta crescendo anche grazie a questi ragazzi che credono nell’agricoltura biodinamica e nel vino cosidetto naturale.
Il pezzo forte di questo numero è la maxi-degustazione di Chablis, Santenay, Maranges e Bourgognes (i vini delle appellations régionales) delle ultime annate già in commercio, 2015 e 2016.
Me li ricordo bene i vini di Tenimenti D’Alessandro, era la fine degli anni ’90 e sul mitico forum del Gambero Rosso in molto acquistavano casse di Syrah “Il Bosco”.
E dopo aver parlato in generale di Milo e dell’Etna scendiamo nel cuore degli assaggi parlando dei bianchi e dei rosati siciliani che abbiamo degustato nella nostro soggiorno etneo.
Situato tra Chambertin, Mazoyères e Aux Combottes, un premier cru di cui ha incorporato poco meno di mezzo ettaro, Latricières è il più meridionale dei grands crus di Gevrey-Chambertin.
La Val San Martino è suddivisa tra cinque comuni bergamaschi e quattro del lecchese. Da uno di quest’ultimi, Calolziocorte, arriva questo Merlot, unico prodotto di Simone Rossi
Nella seconda metà del mese d’Agosto siamo stati in Slovenia, precisamente nella Vipavska Dolina in occasione dell’evento Vipavska rebula Emperor’s Choise.