Poi c’era la questione “temporale” della dieta. Cosa e quanto dare nei vari periodi dell’anno. Anche qui studi e letteratura ci aiutarono ad indirizzarci. Ma usavamo anche un altro sistema..
Il suo primo vino manco a dirlo si chiamò Pietrello, un sangiovese elegante quanto esile. Ma si inorgoglisce e sperimenta anche gli altri vitigni. Alla fine il vino di punta sarà per un blend di…
Dopo aver tergiversato a lungo il nostro Roberto Tonini si è deciso a mettere per iscritto la storia (con finale tragico…ma non vi anticipo niente) di quello che forse è stato il più attrezzato, organizzato e soprattutto qualitativamente….
Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando
La Francia con 628 medaglie (285 Argento, 136 Oro e 14 Gran medaglie d’oro) sale sul gradino più alto della 18° Concours Mondial de Bruxelles, svolto in Lussemburgo lo scorso 6-8 Maggio…
Voglio prima di tutto premettere che queste mie righe non vogliono avere nessun spirito polemico. Mi preme solo definire concetti che da anni difendo con forza…
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