VINteressa Primitivo di Manduria ad elica? La notizia è di quelle che colpiscono e ti fanno riflettere: è stato presentato da alcune aziende private un progetto per…
VINteressa Si fa presto a dire fontina La montagna è un luogo che amo. Mi piace guardarla in estate quando la pietra severa fa da cornice ai
VINteressa A Gennaio regalatevi una Padellata Quando s’ammazzava il maiale “fatto in casa” si cercava di farlo nella stagione più fredda possibile…
VINteressa La ricerca della perfezione L’Alto Adige sembra essere una delle regioni più capaci di imbrigliare fra le sue luci e….
VINteressa Annate storiche della Romagna in carta Noi faentini (gli abitanti di Faenza) non siamo mica messi tanto bene. Tanto per iniziare ci prendono per i fondelli tutti quelli….
VINteressa Vulcania “in eruzione” nei Campi Flegrei Vulcania, la manifestazione dei territori vinicoli di origine vulcanica, è recentemente sbarcata…
VINteressa Metti una sera a cena da Savanna Samson: replica Cipresso La scorsa settimana abbiamo dato spazio alla brutta storia occorsa a Stefano Milioni e Giovanni Negri..
VINteressa Metti una sera a cena da Savanna Samson ’è chi fa il vino, chi scrive libri e chi fa la pornostar. Sono tre mestieri rispettabilissimi e hanno anche in comune…
VINteressa Il formaggio bëddo che sta andando “a schifiu” Oggi voglio parlarvi di un minuscolo tozzo di Storia italiana ossia di un cacio che probabilmente non riuscirete più a….