VINteressa 23-24-25 novembre: riunione Winesurf in Friuli! Altro che Primarie del Centro Sinistra! Altro che Election Day. Il calendario del prossimo fine settimana è tutto occupato
VINteressa La Dolce Vita del Granocchiaio (seconda parte) Io mi accomodai e lei tornando dalla cucina mi disse: “Avrei preparato queste: mi aveva detto che le piacevano tanto..
VINteressa A Rancia Ritorna il nostro “Esportatore di versi” con la personale visione di un famoso vigneto chiantigiano
VINteressa La Dolce Vita del Granocchiaio Nei favolosi anni 60 a Roma, tutto era favoloso, anche la cronaca nera….
VINteressa Il formaggio..che non è una bufala… Spesso si ha la certezza che i bufali (Bubalus bubalis) siano animali presenti esclusivamente nelle regioni meridionali..
VINteressa Langa Torna Carlo Merolli, il nostro importatore di vini e esportatore di poesie con due visioni della Langa
VINteressa Lumache, lumachine, lumaconi. E sconcigli Sono stato amico di un grandissimo chef italiano e nelle varie frequentazioni lo supplicavo di svelarmi qualche segreto..
VINteressa Benvenuta Yvonne, benvenuto Macagn! Era l’ora che tra tanti impallinati di vino arrivasse qualcuna che invece ha dichiarato eterna fedeltà solo al formaggio…
VINteressa Lambrusco Carlo Merolli importa vino italiano in Danimarca dal 1976 e da molto meno segue Winesurf…
VINteressa Al bambino fai sapere che esistono cacio e pere Una delle frasi meno banali, anche se all’apparenza pare il contrario, è: “Dimmi come mangi e ti dirò chi sei”…