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Il mare (in anteprima) a San Gimignano
La sempre interessante degustazione-confronto in Sala Dante quest’anno era incentrata sull’inzolia-ansonica e naturalmente sulla vernaccia di San Gimignano.
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Anteprima Vernaccia di San Gimignano: annata 2018 da “tribolata” a “sorprendente”
Una parola, una breve frase o un aggettivo carpiti al volo ai produttori. Da qui è partita la nostra “degustazione” della vendemmia 2018 a San Gimignano
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Chianti Classico Collection: 2017 da aspettare, 2016 Riserva di alto livello, Gran Selezione…
La Stazione Leopolda è sempre una location perfetta, dove un servizio sommelier impeccabile, spazi più che adeguati e tempo a disposizione ti permettono di degustare non bene, benissimo. Ma cosa abbiamo degustato?
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Chianti Lovers: dobbiamo metterci d’accordo sul termine Anteprima!
E’ iniziata la settimana delle anteprime toscane. Di scena domenica 10 febbraio Chianti e Morelino di Scansano. Buona affluenza di pubblico giovane ma per la stampa specializzata troppi vini non in bottiglia, anche per un Anteprima.
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Il vino al tempo di Cetto Laqualunque
In Italia ( e stranamente non all’estero) diminuiscono drasticamente i giornali sul vino e l’unico rifugio è il web. Un rifugio troppo facile…
Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando
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Buttafuoco Storico: grande “vinosauro” da provare
Versa e Scuropasso, ricordatevi questi due nomi. Sono i due torrenti che delimitano, rispettivamente a est e a ovest il territorio dell’unico vero “Vinosauro” italiano, il Buttafuoco Storico.
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Uno sfogo da vecchio: influencer de che?
Questo articolo prende spunto da quello scritto qualche giorno fa da Angelo Peretti, dal titolo “Diventeremo tutti bevitori di etichette?” che parla dell’invasione sui social di foto di etichette di vino, senza alcun commento, senza spiegare minimamente il vino ma solo per far vedere che quella bottiglia si è bevuta. E così mi è venuto … Continua a leggere
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Degustare vermouth è bello, parola di Elena Maffioli e… Etta James
Dopo aver parlato di Vermouth e del suo libro Soul Vermouth, abbiamo chiesto a Elena Maffioli di accompagnarci in una degustazione di vino aromatizzato, immaginando di calarci in un’atmosfera d’antan.
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Cosa abbinare all’amatriciana? Dieci grandi vini dai prezzi piccoli
Parliamo di amatriciana proponendo una decina di ottimi vini poco costosi, molto diversi l’uno dall’altro, che potrebbero abbinarsi perfettamente a questo grande piatto.
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Bibbiano: avere 50 anni è bello con Capannino e Montornello!
Dieci Chianti Classico particolarmente azzeccati per parlare di cinquant’anni di storia, di territorio, di sangiovese e naturalmente di Giulio Gambelli.
