VINteressa

Filtra per categorie

VINteressa

Liberté, fraternité, aligoté: il ritorno

Esiste un vitigno bianco in Borgogna che non solo ha resistito all’imperante chardonnay, ma ha anche una sua AOC in terreni tra i più vocati. Lo producono anche Madame Leroy, Aubert de Villaine, Coche-Dury.

VINteressa

La famiglia che cambiò il Daiquiri di Hemingway e dette il Sangue Morlacco a D’Annunzio

L’idea era quella di scoprire qualcosa in più su uno dei prodotti italiani over 30°, invece Guido Luxardo ci ha regalato un piccolo backstage del mondo dei liquori.

VINteressa

Quando la Rufina parla la dolce lingua dell’olio extravergine

Il nostro assaggio di Rufina del dicembre scorso è andato oltre il vino: abbiamo provato anche tredici extravergini, perchè una cantina toscana, specie di queste zone, non può prescindere da avere olivete accanto al vigneto.

VINteressa

Anteprima Sagrantino 2015: la “proba mutazione” continua

la vendemmia 2015 mette in mostra dei Sagrantino che mediamente riescono ad essere ampi e grassi, mantenendosi però dinamici, freschi e in qualche caso pure sapidi. I tannini non sono certo pochi ma molto più rotondi e educati che in passato, grazie anche a legni nettamente meno invadenti.

VINteressa

Vini ad Arte a Faenza: un Romagna Sangiovese Riserva 2016 molto meno… riservato

Dal nostro agente a Faenza un quadro completo e stuzzicante dell’Anteprima Romagna Sangiovese

Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando

VINteressa

Pole quello che nella vita si chiama puzzo esse’ chiamato profumo ni’ vino?

Come capire se nel vino quelli definiti profumi sono veramente profumi e quelle definite puzze veramente puzze? Vi propongo una teoria permeata di basilare empirismo.

VINteressa

Brunello 2014 e Rosso 2017: quando non si può lasciar fare alla natura

Montalcino come ogni anno chiude la litania delle Anteprime Toscane, quest’anno con due vendemmie (2014 Brunello e 2017 Rosso) agli antipodi come clima ma con tanti punti di contatto.

VINteressa

Il mare (in anteprima) a San Gimignano

La sempre interessante degustazione-confronto in Sala Dante quest’anno era incentrata sull’inzolia-ansonica e naturalmente sulla vernaccia di San Gimignano.

VINteressa

Anteprima Vernaccia di San Gimignano: annata 2018 da “tribolata” a “sorprendente”

Una parola, una breve frase o un aggettivo carpiti al volo ai produttori. Da qui è partita la nostra “degustazione” della vendemmia 2018 a San Gimignano

VINteressa

Chianti Classico Collection: 2017 da aspettare, 2016 Riserva di alto livello, Gran Selezione…

La Stazione Leopolda è sempre una location perfetta, dove un servizio sommelier impeccabile, spazi più che adeguati e tempo a disposizione ti permettono di degustare non bene, benissimo. Ma cosa abbiamo degustato?