Matteo Bellotto, che ringraziamo per questo contributo, affronta dal punto di vista semantico il termine “vino naturale” e l’eterno dibattito che lo accompagna, arrivando a concludere che…
Il Montevertine 2002, il Cannaio 1988 e il Pergole Torte 1978 appartengono alla categoria dei vini che, oltre ad essere eccezionali, ti fanno riflettere su alcuni temi sempre più importanti.
Mi è sembrato strano che “Il sogno americano”, libro in cui Dominic Nocerino si racconta, iniziasse con una tragedia americana, anzi mondiale: il Covid 19. Poi ho capito il perché, ma ve lo dirò più avanti.
Per chi si interessa di vino, l’Albania è probabilmente l’ultimo paese a destare l’interesse di un appassionato di vino e di conseguenza latitano le occasioni per incrociare i loro vini.
Tutti i giornalisti/guidaioli/degustatori/appassionati/esperti/etc. si domandano “E noi che lavoro svolgiamo?”
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