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100 anni di OIV
100 anni fa nasceva L’Organizzazione internazionale della vite e del vino
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Il Maurizio Zanella: quando ti aspetti l’eccellenza ma…
Non nascondo le grandi aspettative che mi hanno fatto approcciare alla verticale di uno dei vini bordolesi comunemente riconosciuto come interprete del “rinascimento dell’enologia italiana”
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E se la Boralevi fosse un uomo?
Se c’è una cosa che mi ha colpito quasi più delle parole della signora Boralevi è stato il fatto che i commenti (motivati, con nome e cognome e articolo sottostante, non una semplice riga sui social) sono stati affidati tutti a donne. Un po’ come se un uomo non potesse avere il coraggio o la … Continua a leggere
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La Bussola in Versilia, la storia dello Spettacolo, con la “S” maiuscola
Una coinvolgente mostra ci riporta indietro nel tempo, ma che bel tempo!
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Le sindromi e i problemi che mi rendono impossibile venire al Vinitaly
Dal collo valgo all’occhio leporino, passando attraverso il bolo nord, il fenomeno del vinoplaning e molte altre problematiche: ecco le motivazioni per cui il nostro direttore non sarà a Vinitaly.
Dal 2006 abbiamo degustato 63935 vini. trova il vino che stai cercando
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Chiusure a vite, non certo uno stile da “svitati”.
I consumatori si sono incuriositi su questo sistema di chiusura e sembra siano meno restii nell’approcciarsi a bottiglie con tappo a vite.
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Dal deserto di Prowein cosa impariamo?
Si è appena conclusa Prowein, l’ennesima fiera dedicata al trade dall’inizio dell’anno: quindi tre fiere in soli due mesi e mezzo.
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“Raccontare il Trentino del Vino” ai tempi d’oggi
Questo progetto era nato con l’obiettivo di valorizzare le aziende vitivinicole e promuovere il territorio della Piana Rotaliana.
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Terra di Lavoro: un arco di 16 anni per capirlo e apprezzarlo
Terra di Lavoro” è un vino di grande struttura figlio del territorio campano, che nell’immaginario collettivo di adesso è terra bianchista. Realizzato con un blend di aglianico 80% e piedirosso 20%: con quest’ultimo utilizzato per la sua capacità di smorzare i tratti più decisi dell’aglianico, conferendo armonia ed equilibrio. Le vigne dell’azienda Galardi sono a … Continua a leggere
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Furti e falsi di-vini: altro che diamanti!
Se Arsenio Lupin puntava a rubare il mitico diamante Koh-i-Noor, i suoi moderni emuli sembra si sia specializzati su Chateau d’Yquem o su La Romanée Conti.
