Del rapporto fra cibo e salute non ne parlano solo medici, nutrizionisti, dietisti, ma anche grandi chef e gastronomi. In questo caso (purtroppo) il merito è di Francesca Pirozzi, una ragazza che non è più tra noi.
E’ sin troppo facile ironizzare sul nome scelto da Fabio Venturi and friends per dare risalto al loro primo evento dedicato ai vini “naturali”. Brutale, alla ricerca del vino selvaggio.
Non crediate che una cena tra donne sia una cosa semplice e anche scegliere il vino è impresa difficilissima. Per fortuna eccovi alcuni consigli, magari un po’ “particolari”.
Esiste un vitigno bianco in Borgogna che non solo ha resistito all’imperante chardonnay, ma ha anche una sua AOC in terreni tra i più vocati. Lo producono anche Madame Leroy, Aubert de Villaine, Coche-Dury.
Siamo fieri e felici di pubblicare un nuovo articolo di Daniel Thomases, proprio nel momento in cui ha qualche problema di salute. Grazie Daniel e tantissimi auguri da tutti noi.
L’idea era quella di scoprire qualcosa in più su uno dei prodotti italiani over 30°, invece Guido Luxardo ci ha regalato un piccolo backstage del mondo dei liquori.
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.
