Haris Papandreou

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Arrivato a Firenze nel lontano 1985 con studi in economia e commercio. Attualmente segretario del Consolato Onorario della Grecia a Firenze e responsabile della parte economica in un studio tecnico. Appassionato di vino e organizzatore di diverse degustazioni di vino greco a Firenze.

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Vino al Volo

Pelaverga di Verduno ‘Speziale’ 2019, F.lli Allesandria

“Speziale” dalle tante spezie ma anche “Speciale” perché e uno dei pochissimi rossi che è riuscito a convincermi che certi vini possono accompagnare anche piatti di pesce.

VINviaggio

Assyrtiko, la Ferrari dei vitigni greci

Pensiamo all’isola di Santorini: dal duro e antico strato di rocce vulcaniche si srotola verso un mare azzurro turchese

VINteressa

Il diritto di tappo: un metodo che richiede educazione e cultura, da ambo le parti

Ultimamente ho notato che sia in Italia che in Grecia esiste un acceso dibattito sul BYOB (il cosiddetto diritto di tappo) tra gli appassionati di vino, che si dividono sulla sua utilità e sulle modalità di esecuzione.

VINteressa

Monte Athos: storia del monte sacro dove il vino non è mai mancato (neanche per Putin)

La storia del vino del Monte Athos va di pari passo con la storia dei monasteri costruiti su questo lembo di terra della penisola Calcidica.

Vino al Volo

Mi hanno sostituito un Margaux del 1989 che sapeva di tappo! Se vi sembra poco…

Durante un pranzo istituzionale avevo aperto una bottiglia di Chateau Margaux del 1989 che mi aveva regalato un caro amico. L’etichetta era sciupata ma quello si rivelò il problema minore perché appena aperta capii che il tappo presentava evidenti problemi di TCA. Il pasto proseguì senza problemi, ma prima di uscire dal ristorante portai con … Continua a leggere

Vino al Volo

Macchiapietra 2019, Tenute De Napoli

Dopo questo vino il mio amore per l’aglianico diventa ancora più grande.

Vino al Volo

Botticino Riserva Foja d’or 2013 Franzoni

Barbera 45%, marzemino 30%, sangiovese 15%, schiava gentile 10%. Vendemmia tardiva e appassimento delle uve.

VINteressa

Xinomavro a Firenze. 22 etichette e una domanda: “A quale uva italica assomiglia?”

Dopo tre degustazioni di vini greci annullate (causa Covid),siamo ripartiti con un grande evento dedicato al re dei vitigni greci del nord: lo xinomavro.

Vino al Volo

Linos 2019 Monastero di Toplou, (Creta): sarà Rossese o Aleatico?

Il liatiko è l’ambasciatore delle varietà rossi cretesi, da cui nascono vini di uno stile particolare ma spesso frainteso.

VINteressa

Il Rapsani era il vino degli dei?

Sulle pendici sudorientali del monte Olimpo si trova Rapsani, pittoresco paese di lunga tradizione vitivinicola.