Barbara Amoroso Donatti

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Appassionatissima di vino e soprattutto "liquidi con qualche grado in più". Punto di riferimento del giornale per tutto quanto riguarda il mondo dei superalcolici.

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VINteressa

Sangiovese Purosangue: grandi contenuti ma forse converrà aggiustare il tiro

Sangiovese Purosangue, La manifestazione su questo grande vitigno che si è svolta a Siena dal 2 al 5 novembre, ha per me evidenziato alcune cose.

VINteressa

Cocktail in scatola da “gustare” a casa: ne sentivamo la mancanza?

Lo sapete che esistono cocktail ready to drink? Per quelli allergici all’inglese come il nostro direttore vorrebbe dire pronti da bere, ma forse sarebbe meglio tradurre con“ Stappi, aggiungi ghiaccio e bevi“. Meglio ancora sarebbe “Strappi, aggiungi ghiaccio e bevi”.

VINviaggio

La Grande Muraglia enoica di Modigliana va avanti

Un mondo romagnolo dove il Sangiovese è quasi un santo, con dei vini che… si vedono dal cielo, come la Grande Muraglia.

VINviaggio

Che bello andare a spasso sullo spungone romagnolo

Un viaggio per conoscere vini, cibi e storia di Meldola, Bertinoro , Predappio e Castrocaro.

VINviaggio

Se dico over 40° a fine agosto voi a cosa pensate?

Se dico over 40 gradi a fine agosto, la prima cosa che vi verrà in mente sono le temperature all’ombra. Eppure dovreste sapere che…

VINviaggio

Di Gavi in Gavi tra premi e degustazioni

“Che Gavi non sia al centro del mondo è da dimostrare” Così ha esordito Roberto Ghio, presidente del Consorzio di Tutela del Gavi, durante Di Gavi in Gavi, alla consegna del V premio La Buona Italia

VINviaggio

In giro per cocktail e mixology tra Firenze, Verona e il Cilento

Il cocktail è un modo diverso di bere, un diverso tipo di emozione, di abbinamento, che in Italia fa i conti con una storia scandita dal vino. Mescolare le due cose può essere opportunità o suicidio?

VINteressa

Il gin in fiera a Verona: quello che abbiamo scoperto a “Ginitaly” 2019

A Vinitaly a caccia di gin, oramai uno dei prodotti più di moda per mixology e non solo.

VINteressa

La famiglia che cambiò il Daiquiri di Hemingway e dette il Sangue Morlacco a D’Annunzio

L’idea era quella di scoprire qualcosa in più su uno dei prodotti italiani over 30°, invece Guido Luxardo ci ha regalato un piccolo backstage del mondo dei liquori.

VINteressa

Degustare vermouth è bello, parola di Elena Maffioli e… Etta James

Dopo aver parlato di Vermouth e del suo libro Soul Vermouth, abbiamo chiesto a Elena Maffioli di accompagnarci in una degustazione di vino aromatizzato, immaginando di calarci in un’atmosfera d’antan.