Addio a Carlin Petrini, creatore del mare
Molto probabilmente senza Carlin Petrini il mare in cui da quarant' anni il mondo dell’enogastronomia nuota non ci sarebbe stato o sarebbe stato molto diverso.
VINerdì IGP. Cirò DOC Classico Superiore Riserva Duca Sanfelice 2021, Librandi
Questa etichetta storica viaggia verso i 40 anni e non delude mai.
La verticale di Ruello, il Chianti Classico di Boscheto Campacci
Luigi Frascino, napoletano trapiantato a Verona, nel 2016 ha deciso di produrre in Chianti Classico, nel cuore della denominazione a Castelnuovo Berardenga.
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VINerdì IGP. Cirò DOC Classico Superiore Riserva Duca Sanfelice 2021, Librandi
VINerdì IGP, un vino in 300 battute Questa etichetta storica viaggia verso i 40 anni e non delude mai. Se cercate un rosso da bere sul pesce, eccolo: magari su una cernia al forno a due passi dallo Jonio. 2021 bella annata anche in Calabria. Gaglioppo in purezza, vivo, fresco, tannini risolti, persistente. Ottimo rapporto…
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