VINerdì Igp: Torre Alta 2023 Chianti Classico, Castellare di Castellina
La freschezza del frutto ben fusa con il legno grande: naso ricco di frutta, palato vivace, giovanile, chiusura lunga e precisa.
Grande successo! Imperdibile presentazione! Protagonista assoluto! Gli Estiqaatsi di Vinitaly
Proverò a presentarvi alcune situazioni che ricordano molto da vicino una marea di quelle che vi dovreste sorbire al prossimo Vinitaly. Ve li divido per tipologie.
I buoni cru del "cruista" Angelo Silano e la sua nuova cantina a Lapio
Il tema non è fare il vino più buono del mondo, ma vini che esprimano la diversità e al tempo stesso siano ben caratterizzati.
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Tutti i vini che abbiamo degustato
GARANTITO IGP
VINerdì Igp: Torre Alta 2023 Chianti Classico, Castellare di Castellina
VInerdì IGP, un vino in 300 battute Bevo la prima annata di questo Chianti Classico su un pollo alla cacciatora, un pollo vero, saporito perchè ha camminato. L'abbinamento è perfetto grazie a tannini morbidi e netti, la freschezza del frutto ben fusa con il legno grande: naso ricco di frutta, palato vivace, giovanile, chiusura lunga…
Luciano Pignataro
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