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ALCUNI COLLABORATORI DI WINESURF

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Bruno Caverni

Pratese, appassionato di vino, in particolare  champagne, fiduciario AIS, baluardo storico di Winesurf  dai tempi più remoti.

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Marco Bechi

Storico fiduciario Slow Food, grande appassionato di cucina. Chef meticoloso e fantasioso.

La redazione al completo








GARANTITO IGP

VINerdì IGP: Piemonte Moscato Passito Avié 2015, Cascina Castlet

Da una storica azienda di Costigliole d’Asti, un Moscato Passito che racconta tutto, fuori e dentro. L’etichetta con l’impronta femminile dorata, il nome che significa “veglia”, i profumi di albicocca candita, nocciola, banana sciroppata ed erbe aromatiche. Gusto vivo, non stucchevole, appassionante. www.cascinacastlet.com