"Ascolta. Piove Piove senza emergenze Piove su Firenze. Piove su le tamerici salmastre e poco arse, piove sulla Leopolda che del Chianti Classico oggi è la tolda. Piove sul Gallo…

In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…