Pelassa: dal Roero a Torino in bicicletta per vendere il vino



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Se il direttore sapesse scrivere come lui avrebbe fatto i soldi. Maremmano 100%, memoria storica e gastronomica del gruppo.

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Pelassa: dal Roero a Torino in bicicletta per vendere il vino

L’azienda Pelassa si trova a Montà, il comune più settentrionale del Roero. La sua storia inizia negli anni Cinquanta, quando Mario Pelassa andava in bicicletta da Montà d’Alba a Torino per cercare vi vendere il vino prodotto dalla famiglia. Ecco cosa scrive in merito ad uno dei suoi viaggi: “Giunto fin sulla collina di Superga…