Le tradizioni vanno rispettate e così a gennaio ci sono due eventi scolpiti nella pietra: il primo è il 6 gennaio L’Epifania e il secondo, circa due settimane dopo, la…

In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…