Parte prima in burocratese Magari molti non sanno che dal 13 febbraio scorso il governo italiano ha emanato un decreto legge che approva la direttiva  UE 2024/825 relativa a “Modifica…

In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…