VINerdì IGP: Riesling 2017 Trocken, Dr Fischer

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Giornalista, nel mondo del vino da più di 30 anni. Oltre a gestire la famiglia di Winesurf ha scritto o scrive per quasi tutti i giornali enogastronomici.

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di Luciano Pignataro, avatar autore igp

VINerdì IGP: Riesling 2017 Trocken, Dr Fischer

VINerdì IGP, un vino in 300 battute Per fortuna con i vini sono paziente e ho atteso nove anni prima di stappare la terza annata di questa storica azienda rilevata nel 2014 da Hofstatter. Idrocarburi a gogò al naso, al palato freschezza vivace, giovanile, chiusura lunga. In piena maturità espressiva che regala ecumenica piacevolezza. www.hofstatter.com