Skytali, il “testimone” del grande Assyrtiko di Santorini: dove assaggiarlo se non a Panzano?
La verticale totale di un vino le cui vecchie annate sono praticamente impossibili da trovare è un vero evento, se poi la fai in un posto particolare...
La verticale totale di un vino le cui vecchie annate sono praticamente impossibili da trovare è un vero evento, se poi la fai in un posto particolare...
Una degustazione che ci ha permesso di "sorvolare" il mondo degli IGT toscani e ha dato ampi motivi di riflessioni, quasi tutti positivi
Non ho capito quando mi hanno catapultata nelle cronache di Narnia tra la zona sud di Siena e la Val d’Orcia.
05 January 2026
04 January 2026
03 January 2026
03 January 2026
02 January 2026
01 January 2026
Per festeggiare i 20 anni di Winesurf, nato a maggio 2006, abbiamo pensato di riproporre un classico, cioè Enocup, il campionato a squadre di degustazione e cultura del vino. Una…
In questa rubrica non parleremo dei problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile). Il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini italiani “non giovanissimi”. Abbiamo pensato a questa dizione perché non parleremo quasi mai di quelli che vengono definiti “vini da grande invecchiamento” ma cercheremo sorprese, chicche,…
02 January 2026
01 January 2026
27 December 2025