Gavi 2025: annata “salata” e piacevole
I 2025 sono già pronti da un punto di vista aromatico, con più connotazioni floreali del solito. Al palato spicca una sapidità netta che in diversi casi sfocia proprio n salinità.
Degustazione bianchi Valle d’Aosta: la conferma del Petit Arvine
La 2025 è stata un'annata calda ma non caldissima con piogge concentrate soprattutto in aprile. Questo non ha impedito al petite arvine di dare buoni risultati.
Vermentino dei Colli di Luni: crescita lenta ma costante
Il Vermentino dei Colli di Luni era in passato ( diciamo fino a 20-25 anni fa) un vino che aveva preso il peggio delle due regioni dove veniva e viene coltivato.
VINteressa
Reintrodotta la Ganzega in Trentino: quando aiutarsi in vendemmia è tradizione
23 August 2026
GarantitoIGP
MenoDodiciIGP: Sicilia Doc Catarratto Benedè 2025, Alessandro di Camporeale
23 August 2026
GarantitoIGP
InvecchiatIGP: Alto Adige Sauvignon Voglar 2013, Peter Dipoli
21 August 2026
GarantitoIGP
VINerdì IGP: Lugana Superiore Madonna della Scoperta 2024, Perla del Garda
20 August 2026
GarantitoIGP
Pietroso a Montalcino, ovvero i vini di Gianni Pignattai e della sua famiglia
19 August 2026
Gourmet
Colazione, merenda e cena? Da Merenda a Sarzana!
18 August 2026
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Sfogo da vecchio a Ferragosto: estirpazione vigneti, arma di distrazione di massa?
Non è proprio il maggiore tormentone estivo ma è ormai da tempo sulla bocca di tutti e l’estirpazione dei vigneti, proprio come la calunnia del Barbiere di Siviglia, da venticello…
Tutti i vini che abbiamo degustato
GARANTITO IGP
di Lorenzo Colombo, 
MenoDodiciIGP: Sicilia Doc Catarratto Benedè 2025, Alessandro di Camporeale
MenoDodiciIGP: vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Prodotto con uve catarratto lucido e extralucido, provenienti da giovani vigneti messi a dimora nel 2020, 2021 e 2022 nelle Contrade Mandranova, Fargione e Cattiva nel comune di Camporeale, tra i 300 ed i 330 metri d’altitudine. Il sistema d’allevamento è a Guyot con densità…
Lorenzo Colombo
InvecchiatIGP: Alto Adige Sauvignon Voglar 2013, Peter Dipoli
21 August 2026
Carlo Macchi
VINerdì IGP: Lugana Superiore Madonna della Scoperta 2024, Perla del Garda
20 August 2026
Lorenzo Colombo
Pietroso a Montalcino, ovvero i vini di Gianni Pignattai e della sua famiglia
19 August 2026
