DoloViniMiti 2025 in Val di Cembra per un vino "senza etichette"
La terza edizione di DoloViniMiti ha saputo restituire alla Val di Cembra la sua dimensione più autentica: quella culturale, territoriale e umana.
VINerdì IGP. Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC Campo del Monte 2023, Fratelli Agnes
La Bonarda per me è frizzante, rotonda ma austera, profuma di frutta rossa, ha buona freschezza ma anche un discreto corpo.
Da Bazzini a Canneto Pavese: in Oltrepò un posto sicuro, una cucina gustosa e classica con qualche “colpo di genio”
Ristorante che ha nell’anima e nella cucina la sana concretezza della cucina locale, con alcuni tocchi che non possono non farvi innamorare.
VINviaggio
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InvecchiatIGP: Sassicaia 1993 Tenuta San Guido
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VINerdìIGP, Chianti Classico Ridolfo 2022, Antica Fattoria di Caserotta
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Tutti i vini che abbiamo degustato
GARANTITO IGP
di Carlo Macchi, 
VINerdì IGP. Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC Campo del Monte 2023, Fratelli Agnes
VINerdì IGP, un vino in 300 battute La Bonarda per me è frizzante, rotonda ma austera, profuma di frutta rossa, ha buona freschezza ma anche un discreto corpo e soprattutto accompagna in maniera goduriosa dai salumi fino al bollito. Questa 2023 dei Fratelli Agnes, ancora giovanissima è perfetta anche perché costa poco più di 10…
Carlo Macchi
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