borgogna

VINviaggio

Come bere bene in Borgogna senza svenarsi: Santenay. (Seconda parte)

Ecco la seconda parte del nostro viaggio in un territorio borgognone di gran pregio ma con prezzi ancora umani.

La stampa estera

Stampa estera: dai Borgogna 2022 alle cantine vendute, passando per l’aumento del biologico

Dalle valutazioni dell’annata 2022 in Borgogna, alle nuove vendite e acquisizioni stellari, passando per l’aumento del biologico e arrivando a ristoranti in Borgogna dove i vini hanno prezzi umani.

VINviaggio

Come bere bene in Borgogna senza svenarsi: Santenay

Armando Castagno ne parla come della più sottovalutata delle denominazioni vinicole della Côte d’Or.

VINteressa

Un libro per apprezzare e capire meglio la Borgogna

Il piccolo tesoro di questo libro sta nella seconda parte, l’Atlante, nel quale trovano posto ed ampia illustrazione tutti i Grand cru della Borgogna.

Editoriale

UGA, MEGA, MGA, AMW e l’insostenibile leggerezza del vino sempre più territoriale, unico e inconfondibile

Piano piano il mondo del vino sta andando verso una parcellizzazione dei territori, verso una suddivisione, in qualche caso quasi maniacale, di microterroir

Dal 2006 abbiamo degustato 64225 vini. trova il vino che stai cercando

VINteressa

Come bere bene in Borgogna senza svenarsi: Auxey-Duresses

Continua la nostra ricerca di denominazioni borgogogne di alto profilo ma con prezzi abbordabili.

La stampa estera

Bourgogne Aujourd’hui, n.166. annata 2021: tante denominazioni sotto i livelli di guardia.

“Millésime 2021”é il titolo grande. I risultati degli assaggi non sono proprio incoraggianti.

Vino al Volo

Cremant de Bourgogne 2017 En Chazot, Louis Picamelot

Un signor Crémant de Bourgogne, prodotto da Philippe Chautard alla Maison PIcamelot, una delle più antiche a produrre spumanti a Rully, nella Côte-Chalonnaise.

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