GarantitoIGP
InvecchiatIGP: Greco di Tufo DOC Nova Serra 2000, Mastroberardino
La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti quando mi trovo in ristoranti di lunga storia e con una cantina attrezzata da tempo
News
GarantitoIGP
VINerdìIGP: Trento DOC 1673 Rosé 2016, Cesarini Sforza
Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri Trento preferiti di un’ottima annata.
Editoriale
Il gelo: una vera e propria tragedia, anche se si può correre ai ripari.
Le foto che vedete in questa pagina sono state scattate stanotte a Bressanone e mostrano una tecnica ormai consolidata per salvare le viti dal gelo, quella di accendere dei fuochi nei vigneti.
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Dalla punta dello Stivale buone notizie per il vino calabrese
La punta dello Stivale è stato sempre un pontile di approdo da Oriente e da Sud del Mediterraneo per chi volesse proseguire la sua corsa alla ricerca di nuove terre.
Editoriale
Abbonati adesso al Club Winesurf per seguire in diretta la nuova annata di degustazioni
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VINviaggio
Grands Jours de Bourgogne: programma ricchissimo e un contenuto ottimismo per il futuro
Il livello dei vini, anche se ancora un po’acerbi e in parte non ancora in bottiglia, è nel complesso più che buono, anche se il calore e la siccità fanno sentire i loro effetti.
VINviaggio
Il Vinitaly visto stando seduti
Il mio Vinitaly, dopo 35 partecipazioni, è quello basato sulla massima di Confucio “Siediti sulla sponda del fiume e aspetta”….cosa? che qualcuno ti inviti a una Masterclass!
VINviaggio
Summa: una somma qualitativa che non vuole più crescere
La manifestazione ebbe inizio 28 anni fa dall’esigenza di Alois Lageder di trovare tempi e modi giusti per mettersi in contatto con i buyer.
VINteressa
E se la Boralevi fosse un uomo?
Se c’è una cosa che mi ha colpito quasi più delle parole della signora Boralevi è stato il fatto che i commenti (motivati, con nome e cognome e articolo sottostante, non una semplice riga sui social) sono stati affidati tutti a donne. Un po’ come se un uomo non potesse avere il coraggio o la … Continua a leggere
GarantitoIGP
InvecchiatIGP: Carneros Merlot 1997, Robert Mondavi
Un Merlot californiano di 27 anni si è dimostrato molto al di sopra delle aspettative.