Vino al Volo
Toscana Rosso IGT 2021 Caiarossa
Nel cuore della macchia mediterranea, sulle colline di Riparbella, l’azienda segue i principi dell’agricoltura biodinamica e biologica fin dalla sua nascita nel 1998.
Nel cuore della macchia mediterranea, sulle colline di Riparbella, l’azienda segue i principi dell’agricoltura biodinamica e biologica fin dalla sua nascita nel 1998.
Quello che andiamo a raccontare è un caso in cui prima di parlare di vino occorre una premessa “contestuale”:
Ed eccoci arrivati alla fine del nostro “trittico in rosso” altoatesino, che ci ha visto partire dal Lagrein per passare alle uve e uvaggi bordolesi e arrivare al vitigno che ci piace definire croce e delizia della viticoltura locale: il pinot nero.
Per un certo periodo sono stato in bilico tra preferire l’olio o i vini di Mila Vuolo, vignaiola salernitana che da alcuni anni presenta i suoi prodotti a Terre di Vite.
Herència Altés è un’azienda vinicola a conduzione familiare che si trova in Catalogna, nella denominazione Terra Alta.
Aganis è un progetto della famiglia Cecchetto, già proprietaria di Ca’ di Rajo nel Trevigiano.
Ingham, il Marsala Superiore nato in collaborazione con Cantine Florio
La nostra guida vini online ha una particolarità che si trasforma in un grosso vantaggio per chi la consulta
La storia dei cabernet (cioè cabernet franc e cabernet sauvignon) in Alto Adige risale a periodi recenti e se dobbiamo mettere un punto fermo non possiamo andare più indietro di 30 anni, molti meno se si parla di netta differenziazione tra i due vitigni. In effetti solo verso la meta degli anni ’90 dello scorso … Continua a leggere
L’Arinarnoa è un saluto polinesiano o un vitigno piantato a Bordeaux? 670 vendemmie a Beaune vi bastano per capire il riscaldamento globale?